ÑANDÚ
El ñandú menor o choique (también avestruz de Magallanes, cheuqué, molochoique y ñandú overo) vive a gran altitud, en las altiplanicies de la cordillera meridional atrás, y este nombre lo lleva por los indígenas. No puede volar, sus alas le ayudan a sobrevivir en las praderas sudamericanas. El Choique es un rápido corredor y usa sus grandes alas para mantenerse erguido y girar rápidamente a altas velocidades. Se alimenta de hierbas, llega a alcanzar 1,5 m de alto y pesar 25 Kg. Excepto el cuello y dos músculos de la espalda, toda la carne comestible está situada en los cuartos traseros.de los Andes, hasta los 4.000 m de altitud, y en las estepas de la Patagonia, al sur del área de distribución del ñandú mayor. Más pequeño que el avestruz de África, difiere totalmente de éste. Tiene cuatro dedos, en cada pata, tres adelante y uno grande
CONDOR
El cóndor de los Andes se localiza a lo largo de toda la cadena montañosa de los Andes, desde Venezuela y Colombia hasta el estrecho de Magallanes; y en ocasiones llega a descender hasta las costas del Pacífico, a las colonias de aves acuáticas, para alimentarse de sus huevos. Se alimenta de animales muertos que halla cerca de su hábitat, también mata presas que persigue desde lo alto en vuelo de cacería y a veces mata ganado. (Chivas, ovejas). Se alimenta de animales muertos, extrayendo primero el corazón. Es carnívoro y carroñero. Y pueden aguantar días sin comer. El cóndor andino es considerado unas de las aves más grandes y pesadas. Tiene una envergadura de alas que alcanza los 3,5 metros; los machos, más pesados que las hembras, pesan unos 11,5 Kg. Alcanza a medir casi 1 metro, llega a la cintura de un hombre. Su pelaje es negro como el hollín, con una gran zona blanca en las alas. Ésta se localiza en la cara superior. Tiene una cabeza desnuda de un color rojo pálido y los machos poseen en la frente una cresta carnosa prominente. El cuello y las patas poseen plumas para que no se les impregnen de sangre cuando come. Un rasgo característico es su calvicie, que la obtiene al meter la cabeza dentro del cuerpo de los animales. Y presenta un collar de plumas blancas en el cuello. La diferencia entre el macho y la hembra es que el macho tiene una carúpula (cresta),y la hembra tiene los ojos rojos.
Macho: Cabeza y cuello blanco; manto barrado de blanco, pardo y negruzco; escapulares y terciales pardo grisáceas; supracaudales blancas; cola negra; cobertoras alares menores y medias blancas; espéculo negro con brillo verdoso; primarias pardo negruzcas. Área central blanca con lados y flancos barrados de negro o extensivos al pecho y abdomen. Pico negro. Tarsos y dedos negros. Hembra: Cabeza y cuello castaño pardusco (forma leucoptera) o pardo grisáceo (forma dispar): manto barrado pardo negruzco y ocráceo o ante: supracaudales y rectrices negras: escapulares y alas como el macho. Pecho barrado como el manto y abdomen barrado blanco y negro, subcaudales y cola negra. Pico negro. Tarsos y dedos amarillo-naranja.
Cabeza, cuello y área ventral gris perla pálido: manto y cobertoras alares negro apizarradas; cola blanca. Pico rojo.
FLAMENCOS
Ave con patas muy largas y cuello largo y muy flexible. Su pico está curvado hacia abajo a partir de la mitad de su longitud; la mandíbula superior es estrecha y encaja en la mandíbula inferior como la tapa de una caja. Para alimentarse llena su pico de agua para luego expulsarla con la lengua, reteniendo pequeños crustáceos, moluscos en estado larvario y pequeñas algas, mediante un especie de colador formado por laminillas córneas (que se llaman lamelas), situadas alrededor de su pico, Es de color rosa pálido con mechas de color rojo intenso en el dorso. Los flamencos componen la familia Fenicoptéridos y pertenecen al orden de los Ciconiformes Es un visitante invernal que arriba a Península Valdés procedente del extremo austral del continente. Conviven en grandes bandadas de otras aves.
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